Network
SUDUTBATAM.COM - Selain daging sapi, daging kambing juga banyak diminati oleh orang-orang.
Banyak orang yang ingin mendapatkan daging kambing tersebut, selain dagingnya yang terasa enak, daging kambing juga memiliki manfaat di dalamnya.
Daging kambing dapat meningkatkan kesehatan tulang, mengatasi anemia, dan masih banyak manfaat lainnya.
Orang-orang tidaknya mengincar dagingnya, melainkan kepala kambingnya juga.
Baca Juga:7 Hikmah dan Manfaat Berkurban di Hari Raya Idul Adha
Meski akan terdengar mengerikan, namun kepala kambing tersebut dapat diolah dengan rempah-rempah hingga lezat.
Akan tetapi, kepala kambing tersebut membutuhkan beberapa cara agar tidak berbau saat dimasak.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah cara membersihkan kepala kambing agar tidak berbau:
-
Membersihkan bulunya
Membersihkan bulu-bulunya yang menempel adalah hal paling pertama yang harus dilakukan. Cara mudahnya, rebus terlebih dahulu hingga matang, setelah itu bulu-bulunya sudah di bisa dicabut dengan mudah.
