Resep Kue Lebaran Nastar Wafer Tanpa Oven, Mudah dan Tidak Ribet Serta Bahan Sederhana

- 6 April 2023, 22:00 WIB
Resep Kue Lebaran Nastar Wafer Tanpa Oven, Mudah dan Tidak Ribet Serta Bahan Sederhana
Resep Kue Lebaran Nastar Wafer Tanpa Oven, Mudah dan Tidak Ribet Serta Bahan Sederhana /YouTube Dapur Cintaku.

SUDUTBATAM.COM Sudah memasuki Bulan Ramadhan tentunya banyak orang-orang akan membeli kue yang ingin disiapkan saat lebaran, namun ada beberapa orang juga yang membuat kue agar menghemat dana.

Resep kue juga sangat mudah untuk dicari di internet dan mudah untuk di akses karena banyak sekali website yang menyediakannya.

Kue-kue yang ada di saat lebaran biasanya kue kering seperti nastar, nastar adalah cemilan kue yang terbuat dari keju rasanya sangat manis dengan toping yang beragam.

Membuat nastar terkadang ada susah gampangnya juga, nastar butuh dipanggang di dalam oven agar menghasilkan nastar yang sempurna dan merata rasanya.

Kali ini membuat nastar tidak membutuhkan oven dan mudah untuk dibuat dilansir dari Cookpad. Berikut ini bahan serta caranya.

Resep Nastar Wafer Tanpa Oven

Bahan-bahan:

- 75 gr margarin

- 1 sachet SKM putih

- 1/2 sdm butter (Anchor)

- 1 sdt tepung maizena

- 1 sdt susu bubuk

- 150 tepung terigu serbaguna

- 1 bungkus wafer (bisa pakai tango wafer coklat)

Pelengkap/Olesan:

- 1 butir kuning telur

- 1 sdm minyak goreng

- 1 tetes pewarna kuning (tambahan)

- 2 sdm keju parut (tambahan)

Cara Membuat Nastar Wafer Tanpa Oven:

- Siapkan bahan, kocok dengan wisk atau spatula secara perlahan, ada margarin, butter dan SKM hingga tercampur rata

- Masukkan maizena lalu aduk lagi. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk atau uleni hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk

- Bagi menjadi beberapa adonan agar mudah penggilasnya, alasi dengan plastik lalu gilas adonan hingga ketebalan yang diinginkan

- Isi adonan dengan wafer, lalu gulung atau lipat dengan bantuan alas plastik. Rapihkan sisa-sisa adonan lalu potong-potong dengan pisau sesuai selera

- Tata dalam sarangan atau loyang, olesi dengan campuran kuning telur dan minyak goreng yang sudah dikocok (sebagian bisa ditaburi keju parut di atasnya)

- Panggang dalam teflon atau dandang tanpa air kurang lebih 30 menit dengan api kecil dan bagian bawah dialasi dengan seng

- Tunggu sampai matang ringan dan bagian bawahnya kecoklatan, lalu angkat dan dinginkan

- Setelah dingin bisa ditata dalam wadah tertutup atau toples

Itulah resep nastar tanpa oven, mudah dan tidak ribet.***

Editor: Fadhil


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x