SUDUTBATAM.COM - Berikut merupakan tips cara membuat daging cepat empuk.
Sebagaimana dikeatui, Hari Raya Iduladha pastinya identik dengan daging kurban.
Daging kurban bisa kita olah menjadi sate, rendang, gulai, dan berbagai macam menu masakan lainnya.
Namun, saat memasak daging, pastinya membutuhkan waktu yang sangat lama untuk membuatnya menjadi empuk agar masakan tersebut terasa lezat.
Baca Juga: 6 Bahan Alami Ini Dapat Menghilangkan Bekas Luka dengan Cepat
Dikutip SudutBatam.com dari berbagai sumber, berikut bahan-bahan yang dapat membuat daging menjadi empuk:
Daun Pepaya
Daun pepaya bisa membuat daging empuk. Karena di dalam daun tersebut terdapat enzim papain yang bisa melunakkan daging.
Caranya, bungkus dengan rapat daging tersebut menggunakan daun pepaya, diamkan selama 1 jam. Untuk dagingnya, kamu bisa gunakan daging yang masih utuh atau belum di potong-potong agar bisa empuk secara menyeluruh.
Buah Nanas