SUDUTBATAM.COM - Resep olahan daging kurban saat Hari Raya Idul Adha pasti sudah mulai banyak dicari.
Daging sebagai bahan utama, dapat diolah menjadi berbagai masakan. Olahan daging tersebut mungkin ada yang mudah dan ada yang sulit.
Untuk sebagian orang, pasti sudah memikirkan resep olahan daging yang akan mereka buat. Sebagiannya lagi, mungkin masih bingung dengan resep apa yang harus mereka gunakan.
Dikutip SudutBatam.com dari laman situs Cookpad, berikut adalah beberapa resep olahan daging yang sederhana.
Baca Juga: Tiga Resep Camilan Untuk Akhir Pekan
1. Tongseng daging sapi
Bahan:
200 gram daging sapi, cuci bersih lalu iris tipis.
1 buah tomat
50 gram kubis
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 dm gula merah yang disisir
3 sam kecap manis
5 buah cabai rawit
4 butir kemiri
garam, merica, dan air secukupnya.
Cara Membuat:
Baca Juga: Lakukan Secara Rutin, Ini Resep Obat Herbal Diabetes dari dr. Zaidul Akbar
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri.