SUDUTBATAM.COM - Dari dulu hingga sekarang, masyarakat di dunia telah mengonsumsi daging sapi.
Daging sapi merupakan daging merah yang mengandung zat besi lebih tinggi dibandingkan ayam ataupun ikan.
Terdapat banyak olahan daging sapi yang menghasilkan rasa yang lezat, mulai dari makanan luar hingga makanan khas nusantara.
Daging sapi rendah lemak mengandung mineral, vitamin, dan zat gizi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
Baca Juga:7 Hikmah dan Manfaat Berkurban di Hari Raya Idul Adha
Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat daging sapi bagi tubuh:
1. Mencegah Anemia
Dengan mengonsumsi daging sapi dapat mencegah anemia karena mengandung zat besi di dalamnya. Anemia disebabkan oleh kurangnya zat besi yang biasanya ditandai dengan kelelahan dan kelemahan.
Dengan mengonsumsi daging sapi, tubuh mendapatkan zat besi yang cukup, terutama dalam bentuk heme yang merupakan zat besi pada protein hewani.
Maka dari itu, mengonsumsi daging sapi bermanfaat membantu memenuhi kebutuhan zat besi yang bisa mencegah anemia.