- 1 sdm tepung kanji
- 3 sdm air
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Kultum Ramadhan Singkat 7 Menit, Ramadhan ke-14 Tentang Menuntut Ilmu, Sabar dan Kasih Sayang
Cara membuat stick keju:
1. Campur dalam satu wadah: tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk dan garam menjadi satu.
2. Masukkan kocokan telur, keju parut, dan margarin. Aduk rata dengan tangan.
3. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
4. Bentangkan alas plastik di atas meja, ambil sedikit adonan lalu giling dengan gilingan berupa kayu atau gilingan plastik. Setelah adonan tipis, potong memanjang dengan pisau, lalu potong menjadi lebih pendek.