Network
SUDUTBATAM.COM - Iduladha sudah dekat dan tinggal menghitung hari saja.
Iduladha pastinya identik dengan pemotongan hewan kurban dan memasak masakan olahan daging kurban.
Untuk orang-orang yang akan memasak daging kurban tersebut, pastinya sudah siap dengan berbagai resep.
Namun, dalam memasak daging kurban seperti sapi, pastinya membutuhkan cara untuk menghilangkan bau amis atau bau tidak sedap dari daging tersebut.
Baca Juga: 3 Resep Olahan Daging Kurban yang Sangat Mudah!
Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah cara untuk menghilangkan bau tidak sedap dari daging dengan mudah:
Membuang lemak pada daging
Dengan menyingkirkan kandungan lemak pada daging, akan menghilangkan bau amisnya. Karena, bau amis ini disebabkan oleh kandungan lemaknya.
Caranya, cukup masukkan daging tersebut ke dalam lemari es hingga membeku, lalu kamu bisa memisahkan daging tersebut dari lemaknya.
Menggunakan Nanas
