SUDUTBATAM.COM - Berikut resep olahan tepung yang bisa jadi ide jualan dengan modal 18 ribu Bisa untung 50 ribu
Memulai bisnis dengan modal besar tapi belum mencukupi, jangan dipaksakan dengan harus berhutang, coba dengan modal kecil tapi bisa untuk banyak.
Menjual makanan ringan untuk anak-anak bisa jadi ide jualan.
Hanya modal 18 ribu bisa berjualan dan mendapatkan keuntungan, seperti menjual cireng telur, berikut resepnya:
Baca Juga: Hape Samsung dengan Harga 1 Juta dan Punya Spek yang Mumpuni
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung tapioka
- 250 gram tepung terigu
- 1 sachet masako sapi
- 1/ 2 sdm lada bubuk
- 1/ 2 sdm garam
- 3 batang seledri
- 350 ml air panas
Bahan mencelup :
- 2 butir telur
- 1/4 sdm masako sapi
Cara Membuat :
- Pertama siapkan wadah kemudian masukkan 250 gram tepung tapioka, lalu tambahkan 250 gram tepung terigu, kemudian 1 sachet masako sapi lalu masukkan 1/2 sdm lada bubuk 1/2 sdm garam, 3 batang seledri yang sudah dipotong-potong.
- Tuangkan 350 ml air panas sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga merata
- Jika masih keras maka tambahkan air panas lagi. Apabila air sudah tidak panas lagi maka bisa menggunakan tangan agar lebih mudah.
- Uleni adonan sampai kalis atau tidak lengket di tangan.
- Selanjutnya pipihkan adonan, tapi tidak terlalu tipis.
- Rapikan tepi-tepi nya agar bisa lurus, kemudian potong-potong bentuk persegi (kotak-kotak). Lalu taburi tepung tapioka agar tidak lengket.
- Siapkan wajan kemudian tuang air lalu didihkan kemudian masukkan 2 sdm minyak agar ketika cirengnya direbus tidak lengket satu sama lain
- Masukkan cireng yang sudah dipotong-potong tadi kemudian rebus kurang lebih 15 menit dan dibolak-balik agar tidak lengket
- Kemudian jika sudah mengapung dan warnanya sudah berubah, cireng sudah bisa di angkat.
Selanjutnya rendam di air biasa agar tidak lengket, Lalu disaring airnya
- Siapkan tusuk sate kemudian tusuk cireng nya. 1 tusuk isinya ada 4 kotak cireng kemudian ulangi sampai habis.
- Kemudian siapkan wadah kecil atau mangkuk lalu masukkan 2 butir telur , dan tambahkan penyedap masako sapi kemudian kocok lepas.
- Kemudian masukkan cireng kedalam kocokan telurnya lalu goreng dengan api yang sedang dan minyak yang panas, angkat sampai berwarna kecoklatan
Harga bahan :
250 gram tepung tapioka harga Rp 3500
250 gram tepung terigu harga Rp 2500
2 butir telur harga Rp 4000
Minyak dan gas harga Rp 5000
Bumbu dan lain-lain harga Rp 3000
Total bahan : Rp. 18.000
1 Resep ini jadi 68 tusuk, dijual dengan harga 1000 an, maka harga jual : 68.000
Untung = Harga Jual - Harga Bahan
= 68.000 - 18.000
= 50.000
Keuntungannya bisa mencapai Rp. 51.000. Selamat mencoba.***