Heboh di Dunia Maya, Hazelnut Disebut Sama dengan Kemiri, Ini Menurut Pakar Ahli

Kemiri memiliki cangkang yang keras dan tekstur yang kaya, berminyak, dan lembut saat dihancurkan atau digiling. Mereka memiliki rasa agak pedas dengan sedikit rasa pahit. Kemiri jarang dimakan mentah karena toksisitasnya, tetapi biasanya digunakan dalam masakan setelah dipanggang atau direbus untuk menghilangkan racun.

Mereka adalah bahan utama dalam berbagai masakan tradisional seperti saus sambal Indonesia, kari, dan bumbu pasta. Kemiri sering digunakan sebagai bahan pengental dalam saus dan memberikan rasa yang khas pada masakan yang digunakan.

Meskipun hazelnut dan kemiri adalah kacang dan memiliki beberapa kesamaan, keduanya memiliki rasa, aplikasi kuliner, dan asosiasi budaya yang berbeda. Penting untuk menggunakan kacang yang tepat untuk resep atau masakan tertentu yang sedang Anda siapkan.***