SUDUTBATAM.COM - Iduladha pastinya banyak orang-orang yang melakukan kebaikan seperti membagikan daging kurban bagi yang berkurban.
Nah, biasanya daging kurban tersebut tidak langsung diolah menjadi sebuah masakan.
Banyak orang yang akan menyimpan daging tersebut ke dalam freezer atau lemari pendingin.
Namun, jika salah dalam cara menyimpan pastinya daging tersebut akan rusak dan sudah tidak bisa lagi diolah maupun dikonsumsi.
Baca Juga:Band Radja Konser di Batam, Catat Lokasi dan Jadwalnya
Dikutip dari berbagai sumber, berikut tips menyimpan daging kurban agar tahan lama:
-
Bungkus daging
Bungkus daging dengan ziplock atau plastik biasa agar kelembapannya terjaga, tetap segar, terjaga kandungan gizi daging hingga berbulan-bulan.
-
Simpan di wadah yang tertutup
Daging kurban yang mentah akan lebih baik apabila disimpan didalam wadah yang tertutup dalam freezer atau lemari pendingin agar daging tersebut bisa bertahan lama dan tidak mengeluarkan bau tidak sedap.