Network
Saat berkeliling di daerah pusat jantung kota Malang, sempatkan waktu mencicipi lunpia khas Hok Lay.
Selain itu, jangan lewatkan sajian Pangsit Cwimie yang disajikan dengan pangsit renyah, daging ayam, bawang goreng dan daun bawang.
Sebagai penutup, pesanlah minuman Fosco, resep lama dari zaman Belanda yang disajikan dalam botol Coca Cola, berupa campuran cokelat dan susu yang creamy.
Kalau beruntung, Anda bahkan dapat berjumpa dengan sang kakek pemilik yang ramah.
5. Citarasa Madura di Kota Malang: Depot Bug Matira (1935)
Walaupun disebut sebagai Nasi Bug Madura, kenyataannya kuliner satu ini justru tidak ada di Madura dan hanya dapat dijumpai di Malang.
Lantaran awalnya diciptakan oleh orang-orang Madura yang bermukim di Malang.
Isi seporsi Nasi Bug cukup bervariasi dengan aneka pilihan lauk: serundeng, babat, paru, jantung, empal, ayam, sayur lodeh atau rebung, telor bumbu Bali dan tahu.***
